Zsiráfos torta 1 évesnek

1. éves szülinapi torta

A család életében az egyik legörömtelibb esemény amikor gyermekünk vagy unokánk első születésnapját ünnepeljük! Ilyenkor mindenki szeretné egy gyönyörű tortával meglepni a kis szülinapost! Ha az eseményre több vendéget is várunk készüljünk két tortával! Egy legyen a babáé, hogy bátran ismerkedhessen vele, és kóstolgathasson belőle, a másik pedig legyen a felnőtteké. Az 1. éves szülinapi […]

Olvass tovább »
Elkészült Jégvarázs torta

Jégvarázs torta készítése

Ha kicsit már bátrabban nyúlsz a cukrász eszközökhöz, akkor nem okozhat gondot ez a burkolt, figurás Jégvarázs torta elkészítése sem, amitől garantáltan tátva marad a szája a vendégseregnek. Burkolt Jégvarázs torta készítése Amire szükséged lehet a fondanttal vagy marcipánnal burkolt Jégvarázs torta elkészítéséhez: egy krémmel bevont torta marcipán massza, vagy fondant massza ételfestékek (barna, fekete, […]

Olvass tovább »
Jégvarázs torta dekoráció

Jégvarázs torta dekoráció

Jégvarázs torta őrület A kislányokat bűvkörében tartja Anna és Elza, a két legmenőbb Disney hercegnő. A mókás, zenés rajzfilm főszereplőinek rengeteg rajongója akad. A jeges világ hercegnői hamar belopták magukat a kicsi szívekbe. A Jégvarázs című mese szereplői nem habos rózsaszínben pompáznak, hanem csillogós, jégkék, havas világukkal csábítják magukhoz a kislányokat a mese birodalmába. Egy […]

Olvass tovább »
red velvet cake

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake jelentése A Red Velvet Cake magyarul vörös bársony tortát jelent. Nevét a tészta vörös színéről kapta. A Red Velvet Cake eredete: A vörös bársony torta az USA-ból indult világhódító útjára. Először az Egyesült Államok déli részén jelent meg, majd hamarosan az USA más területein is gyorsan elterjedt és a mai napig szinte […]

Olvass tovább »
marcipanos-eskuvoi-torta

Esküvői torta típusok

A habos-babos, marcipánból készült esküvői párral díszített torták ideje már lejárt. Új trendek jelentek meg az esküvői torták közt is, csak úgy mint az esküvői ruhák esetében. Az új torta típusok sokkal letisztultabbak, egyszerűbbek, de találhatunk köztük néhány nagyon kreatív megoldást is. 2 hasznos tipp tortaválasztáshoz, ha esküvőre készülsz: Először érdemes a torta ízét kiválasztani […]

Olvass tovább »
epres minitorta

A legfinomabb torták titka: a jó tortakrém

Bár nagyon fontos, hogy a tortánk kívülről is mutatós legyen, az még fontosabb, hogy milyen az íze. A legfinomabb torták titka pedig szerintem a jó krém, persze a tészta, a piskóta is lényeges része a tortának, de mégis a krém teszi különlegessé. Krémek közül válogathatunk szép számmal, megint csak egyéni ízléstől függ, hogy ki melyiket […]

Olvass tovább »
Szép torták

Szép torták

Ha egy szép szülinapi torta ötletre vágysz, vagy családi, baráti összejövetelre sütnél egy igazán szép tortát, amitől mindenkinek eláll a szava, jó helyen jársz. De milyenek is az igazán szép torták? Szerintem egyéni ízléstől függ. Van, akinek az esküvői, fondanttal borított, masnival átkötött torták tetszenek igazán, másoknak pedig az egyszerű, gyümölccsel díszítettek. Szerintem mindkettő lehet […]

Olvass tovább »
Belga csokitorta

Készíts tortát házilag!

Nincs finomabb a házi süteménynél, házilag készült tortáknál. Össze sem lehet őket hasonlítani a bolti, cukrászdai változatokkal. Tortát sütni pedig bárki tud! Mutatok pár tortatípust, amelyekkel az egészen kezdők sem tudnak melléfogni! Torták házilag, miért válasszuk ezt szemben a bolti, cukrászdai tortákkal? Mert a torták házilag nem tartalmaznak mesterséges adalékanyagokat, mint a színezők és az […]

Olvass tovább »
Mérés mérleg nélkül

Mérés mérleg nélkül

Tegnap éppen sütés közben fogyott ki az elem a digitális konyhamérlegből. Sikerült megoldanom mérleg nélkül is a szükséges méréseket. Nagyanyáinknak még nem volt segítségükre hasonló konyhatechnika, mint manapság. Mégis remekül elboldogultak a konyhában. Megpróbáltam összeszedni, hogy milyen mérési módszereket alkalmazhatsz hasonló esetben. Én elővettem a mérőpoharam, annak segítségével mértem ki a cukrot és a lisztet. Ha nincs […]

Olvass tovább »
Honnan származik a sajttorta?

Honnan származik a sajttorta?

Hazánkban is nagy sikert arat a világszerte oly népszerű sajttorta. Ma annak jártam utána, hogy vajon honnan származik a világot meghódító sajttorta? A sajttortáról sok helyen elterjedt, hogy Amerikából származik. Pedig, ha kicsit kutakodunk a témában kiderül, hogy már az ókori görögök is készítették, -sőt a feljegyzések szerint az olimpikonok is fogyasztottak- a sajttortát. Az […]

Olvass tovább »
[i]
[i]
[i]
[i]
[i]
[i]