Bounty torta

Bounty torta – avagy hogyan tudsz egy kis egzotikumot csalni a hétköznapokba?

Egy kókuszos csokoládét majszolva ezt könnyedén megteheted.

Szeretnéd ezt a csodálatos ízélményt alkalmi öltözetbe bújtatni?

Készítsd el a méltán népszerű Bounty csoki ihlette fenséges Bounty tortát.

A Bounty torta különleges, nagyon csokis és nagyon kókuszos, bár igen kalóriagazdag, de nagyon-nagyon csábító.

A torta csokis piskótája, lágy csokoládés krémje és a finom kókuszkrém csodálatos ízhatást nyújt együtt, a tetejére pedig egy roppanós csokoládéréteg teszi fel a koronát.

Próbáld ki ezt a mennyei Bounty tortát és meglátod felkerül a kedvencek listájára!

A Bounty torta receptje 26 cm átmérőjű tortához

Hozzávalók a tésztához:

• 8 tojás
• 8 evőkanál cukor
• 6 evőkanál liszt
• 4 evőkanál kakaópor
• 1 sütőpor

Hozzávalók a csokoládés krémhez:

• 20 dkg étcsoki, vagy tejcsoki
• 2 dl tejszín

Hozzávalók a kókuszos krémhez:

• 7 dl tej
• 2 csomag tejszín ízű pudingpor
• 15 dkg cukor
• 20 dkg vaj
• 2 csomag vaníliás cukor
• 20 dkg kókuszreszelék

A díszítéshez:

• 10 dkg étcsokoládés tortabevonó
• egy evőkanál olaj
• dekorcukorka, kókuszreszelék, Bounty csokoládé

A Bounty torta elkészítése:

A tészta elkészítése:

1. A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéket kezd el kemény habbá verni, majd adagold hozzá a cukrot.
2. A tojássárgájákat keverd habosra, majd lazítsd fel egy kis fehérjehabbal.
3. A keverékbe forgasd bele a lisztet, a kakaóport és a sütőport.
4. Végül keverd bele a masszába a maradék fehérjehabot is.
5. A sütőt melegítsd elő 180 °C-ra, egy tortaformát bélelj ki sütőpapírral és süss a masszából két piskótakorongot. Hagyd kihűlni.

A csoki krém elkészítése:

1. A csokoládét darabold fel és olvaszd bele a tejszínbe. Jól keverd el!
2. Hűtsd le és a tedd a hűtőszekrénybe.
3. Miután áthűlt a csokis krém robotgéppel dolgozd át.

A kókuszos krém elkészítése:

1. A cukrot 5 dl tejjel tedd fel főni.
2. A maradék tejben keverd el csomómentesre a pudingport.
3. Amikor felforrt a cukros tej, öntsd bele a pudinporos keveréket és sűrítsd be a pudingot.
4. Miután levetted a tűzről keverd bele a kókuszreszeléket és a vaníliás cukrot.
   
5. Hűtsd ki a krémet, majd keverd habosra a vajjal.
   

A Bounty torta összeállítása:

1. Egy tortaformát bélelj ki az egyik piskótával.
2. Kend rá a csokis krémet.
3. Jöhet rá a kókuszos krém. Tegyél félre egy kis krémet a bevonáshoz és a díszítéshez.
4. Tedd rá a második piskóta lapot.
5. A krémmel vond be a tortát.
6. A tortabevonót az olajjal olvaszd meg a mikróban, tíz másodpercekre rakd be melegedni és mindig jól keverd el a csokit. Amikor már szép egyenletes a máz, akkor öntsd rá a torta közepére és egy kenőkéssel simítsd el egyenletesen a csokit.
7. Amikor már picit dermedt a csokoládé bevonat, de még nem száraz, szórd meg kókuszreszelékkel, csoki díszekkel.
8. A maradék krémből készíts egy kis díszítést a kedvenc díszítőcsöveddel.
   
9. Szeletelj fel pár Bounty csokit és helyezd a tortára.

Ezen a linken egy különleges sütés nélkül elkészíthető Bounty torta receptet találsz angol nyelven>>