Süni torta

A süni tortát imádják a gyerekek!

A tüskés hátú, aranyos kis állatot nagyon szeretik a gyerekek, mert érdekes látványt nyújt a tűpárnához hasonlító testével.

Bár simogatni egy sünit nem igazán lehet, mégis a cuki kisállatok táborába tartozik.

Ha nálatok is nagy kedvenc a süni, lepd meg gyermekedet egy süni alakú tortával.

Az egyik legkönnyebben elkészíthető formatorta, úgyhogy nem kell félned tőle, vágj bele nyugodtan.

• A legkönnyebben úgy tudod elkészíteni a süni formájú tortát, ha rajzolsz egy csepp alakú sablont papírból, amit körbevágsz.
• A sablon akkora legyen, amekkorára szeretnéd a sünit készíteni.
• Süss téglalap alakú piskótákat, célszerű sütőkeretben sütni a tésztát, így nem folyik szét.
• A kihűlt piskótára helyezd rá a sablont és vágd körbe egy hegyes késsel.
•  A formára vágás során keletkezik egy kis piskóta maradék, ebből készíthetsz a süninek egy púposabb hátat is. A maradék piskótát rétegezd domborúra a hátrésznél.

A süni tortát elkészítheted krémmel kidíszítve és fondanttal burkolva is.

A süni torta lekészítése:

•  Ha krémes borítással szeretnéd a sünit, akkor 3 csepp alakú piskótát tölts be a krémmel és két árnyalatú barna krémmel díszítsd ki a fejét és a testét. A hátába tűzdelhetsz mandula szeleteket, csokikorongokat, csokis gabonapelyhet stb.
• Ha fondanttal, vagy marcipánnal szeretnéd burkolni a sünit, akkor szükséged lesz barna marcipánra, egy kis fehér színűre, feketére és kakaóporra.
• A süni testét burkold le a kinyújtott barna fondanttal, simítgasd rá finoman a burkolást, a felesleget vágd le.
• A vizes kakaóporral ecsettel alakítsd ki a süni fejének kontúrjait, kicsit meg is festheted a süni arcát.
• A maradék barna fondantból formázd meg a süni lábait.
• Készítsd el a süni szemeit és az orrát a fehér és fekete marcipánból.
• Egy hegyes kisolló segítségével óvatosan kezdd el bevagdosni a süni tüskéit. Aprólékos munka, de a végeredmény magáért beszél, a kis tüskék megdermednek, olyan lesz a süni tüskés háta, akár az igazié.Végül készíthetsz fondantból gyümölcsöket a süni hátára és mellé egy kis füvet is.

Ezen az angol nyelvű oldalon szuper további süni tortákat találsz>>