1. éves szülinapi torta

A család életében az egyik legörömtelibb esemény amikor gyermekünk vagy unokánk első

születésnapját ünnepeljük!

Ilyenkor mindenki szeretné egy gyönyörű tortával meglepni a kis szülinapost!

Ha az eseményre több vendéget is várunk készüljünk két tortával! Egy legyen a babáé, hogy bátran

ismerkedhessen vele, és kóstolgathasson belőle, a másik pedig legyen a felnőtteké.

Az 1. éves szülinapi torta íze:

A torta ízét és formáját a gyermek ízléséhez alakítsuk. A szakemberek azt tanácsolják, hogy ebben

az életkorban még kerüljük az apró magvas gyümölcsöket (eper, málna, kivi), és vigyázni kell a

mogyorófélékkel is, mert ezek nagyon gyakran váltanak ki allergiás reakciót. Persze sok babának ez

nem okoz problémát, de ha még nem evett ezekből az ételekből, akkor ne most ismertessük meg

vele! A tejtermékekből lehetőség szerint válasszunk laktózmenteset, és használjunk növényi olajból

készült margarint.

A gyerekek ebben az életkorban nagyon nyitottak az újdonságokra, imádják a színes dolgokat!

Mivel az evőeszközt nem tudják még rendesen tartani, ezért az evéshez előszeretettel a kezüket

használják. Engedjük meg nekik hogy a tortába belenyúlhassanak és így kóstolhassák meg a nekik

szánt finomságot!

Gyakran a torta alapja joghurtból vagy túróból készül, melyet díszíthetünk gyümölcsökkel,

tortadarával, de egy színes tortaostyát is rátehetünk a tetejére!

Az 1. éves szülinapi torta díszítése:

Remek ötlet ha a torta oldalát babapiskótával díszítjük, ez nem csak szép de a picik bátran

eszegethetnek is belőle.

Az első szülinapi tortának tökéletes dísze lehet a marcipánfigura! Formázzuk meg gyermekünk

kedvenc állatait marcipán masszából.

Ha formatortát szeretnél készíteni, akkor vágj ki egy nagy 1-es számot a piskótából. A tortát

bevonhatod marcipánnal, krémmel, vagy tejszínhabbal is. A tetejét díszítheted gyümölccsel, vagy a

pici kedvenc édességével is.

A tortát elkészítheted akár szív, maci, nyuszifej, bárányos autós, kalózhajós, tortaformában. Így

biztos lehetsz benne hogy tökéletes lesz a torta alakja. A kisült piskótát díszítsd ételfestékkel

színezett krémmel egy habzsák és díszítőcső segítségével. Érdemes több színt is használni mert így

biztosan egy színes vidám torta lesz a végeredmény.

Ha a kicsi édesszájú, lepjük meg egy hatalmas süti formájú tortával.

A sütemény alja legyen egy kuglófformában kisült piskótatészta. Az odalát díszítsük marcipánnal

vagy krémmel.

A tetejéhez a piskótát egy félgömb alakú tálban vagy tortaformában süssük meg.

Díszítsük ételfestékkel színezett tejszínhabbal, melyet körkörös mozdulatokkal nyomjunk ki a

habzsákból és így vigyük fel a tortára.

Egyszerű tortát is pillanatok alatt egyedivé és különlegessé varázsolhatsz műanyag szülinapi tortadíszekkel, vagy figurás tortagyertyával.

Angol nyelven további remek ötleteket találsz itt az 1. éves szülinapi torta elkészítéséhez.